電動攪拌器利用了磁場和漩渦的原理，將沉入攪拌子的待攪拌液體之容器放于電動攪拌器的底座上，當電動攪拌器通電，底座附近產生一個旋轉的磁場帶動攪拌子成圓周循環運動，進而容器液體內形成一個漩渦，從而達到攪拌液體的目的。

 

　　電動攪拌器的使用注意事項：

　　1、使用時一定要接地線。

　　2、工作時如發現攪拌棒不同心，攪拌不穩的現象，請關閉電源調整支緊夾頭，使攪拌棒同心。

　　3、中速攪拌能減小振動，延長使用壽命。

　　4、儀器應保持干燥。

　　5、環境溫度：0-50℃，無腐蝕氣體。

　　6、相對濕度：35%-85%（無冷凝）。

　　7.請勿過載使用。

　　8、為保證安全使用請務接地線。

　　9、保險管Φ5×2015A。

　　10、長期不用時，請放在干燥無腐蝕氣體處保存。